我们有时候不想花太多时间，但是又想做出几款比较好吃的，几款可以发到朋友圈的美食，那么下面的这个土豆的烧方法就可以让你惊叹不已。现代研究证明，土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。下面一起来看一下它的具体做法吧。

土豆新吃法操作与过程:

1.咱们菜场买几个形状较好、新鲜的土豆。将土豆皮刮掉，洗干净，用刀在背面切几条。但是注意不要切断。放在盐水里泡半小时，拿出沥干水分，泡在盐水里的目的是防止土豆氧化变色。

2.取出一根火腿肠，将火腿肠改到切成较宽的薄片。然后一片一片塞在土豆切开的缝中，如图所示。外貌者协会的，可以将多余冲来的火腿肠用刀刮干净。这样就圆圆滚滚麻麻溜溜的盘它！

3.取出一口干净的大锅，锅中加入宽油，油温五成热后将做好的土豆火腿，下锅炸，小火慢炸，炸至土豆变软变脆，熟透即可捞出控油。也可以裹上面粉鸡蛋液面包糠一起炸。这样的话口感更佳哦。

4.将控好油的食品上面撒上芝麻、烧烤料、葱花即可，也可以刷上一层自己喜欢吃的酱。炸久一点就会有脆脆的感觉。很像薯条的口感。炸的时间少一点，就软软糯糯的，也非常的香。大家可以根据喜好调整炸制时间。

这道土豆夹火腿肠不仅简单，而且还非常的好吃，味道刚刚好，香香的，脆脆的，是一道非常好的菜。